幽門螺旋桿菌（Helicobacter pylori）主要是透過「人傳人」的方式感染。它的傳染途徑主要與我們的飲食習慣和個人衛生息息相關，尤其在華人社會的共餐文化中非常普遍。
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主要的傳染途徑可以分為以下三種：
- 口口傳染（經由唾液）
• 共餐習慣：這是台灣最常見的傳染途徑。大家同桌共餐時，如果沒有使用公筷母匙，帶菌者的唾液就容易透過筷子傳播到湯品或菜餚上，再被其他人吃下肚。
• 親密接觸：包含接吻，或是共用吸管、水杯、牙刷等。
• 餵食幼兒：長輩或父母若習慣將食物咀嚼後再餵給嬰幼兒，這極易將幽門桿菌傳染給抵抗力較弱的孩子，是兒童感染的主因之一。 - 糞口傳染（經由食物與飲水）
感染者的糞便中會帶有幽門桿菌。如果如廁後沒有徹底洗手就去處理食物，或者水源遭到污染（例如地下水），其他人吃到帶菌的食物或喝到未煮沸的水，就會不慎感染。 - 胃口傳染（經由嘔吐物）
感染者的嘔吐物中含有高濃度的幽門桿菌，如果照顧者在清理嘔吐物後沒有落實手部清潔，也可能將細菌吃下肚。
如何有效預防？
要阻斷傳染途徑，最直接的做法就是從生活細節著手：
- 落實公筷母匙：這是避免家庭內群聚感染最關鍵的一步。
- 注重手部衛生：飯前、便後確實使用肥皂洗手。
- 避免生飲生食：飲用水務必煮沸，盡量減少吃未完全煮熟的食物。
- 改變餵食習慣：絕對避免將食物咬碎後再餵食嬰幼兒，也盡量不與孩子共用餐具。
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