補充「非活性維生素D」（包含維生素 D2 與 D3）是維持骨骼健康、調節免疫力與神經肌肉功能的最佳安全方式。一般大眾日常補充的皆為非活性，它進入人體後會經由肝臟與腎臟，自動轉換成身體所需的活性形式，較不易產生高血鈣等副作用。
以下是補充非活性維生素D的三大主要途徑，非常適合納入日常保健與衛教重點：
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1. 溫和日照（最天然的來源）
人體皮膚在接觸陽光中的紫外線 B波（UVB）後，會自行合成非活性維生素D。
- 建議時間：避開紫外線最強烈的烈日，選擇上午 10 點前或下午 3 點後。
- 曝曬方式：露出臉部、手臂或腿部，每週 3 到 4 次，每次大約 10 到 15 分鐘即可。
- 注意：隔著玻璃曬太陽無效（玻璃會阻擋 UVB），且塗抹防曬乳也會大幅降低維生素D的合成率。
2. 日常飲食攝取
食物中的非活性維生素D分為動物性的 D3 以及植物性的 D2，其中 D3 的人體利用率與轉換效率較佳。
| 類別 | 主要來源 | 特色與吸收效率 |
|---|---|---|
| 維生素 D3 (動物性) | 鮭魚、秋刀魚、鯖魚、沙丁魚、蛋黃、牛肝 | 吸收與維持血中濃度的效率最高 |
| 維生素 D2 (植物性) | 經過日曬的乾香菇、黑木耳、強化維生素D的穀物 | 適合素食者補充 |
3. 保健食品補充
如果因為工作型態難以曬太陽，或飲食攝取不足，可以直接使用營養補充品。
- 首選 D3：購買時可查看成分表，優先選擇標示「膽鈣化醇 (Cholecalciferol)」的 D3 產品。
- 飯後服用最佳：維生素D屬於脂溶性維生素，必須搭配油脂才能被腸道良好吸收。建議在一天中油脂含量最豐富的一餐（午餐或晚餐）飯後食用。
- 攝取劑量：一般成人每日建議攝取量約為 400 到 800 IU（國際單位）。若無醫師特別指示，日常保健的每日上限不宜超過 2000 IU。
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